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¿QUÉ ES UNA COOKIE?
Una “cookie” es una pequeña cantidad de texto que se almacena en el navegador del usuario (como por ejemplo Google Chrome o Safari de Apple) cuando este navega por la mayoría de los sitios web. Una cookie no es un virus, ni un troyano, ni un gusano, ni spam, ni spyware, ni abre ventanas pop-up.

¿QUE INFORMACIÓN ALMACENA UNA COOKIE?
Las cookies no suelen almacenar información sensible sobre el usuario, como números de tarjetas de crédito o datos bancarios, fotografías o información personal, etc. Los datos que guardan las cookies son de carácter técnico, estadísticos, preferencias personales, personalización de contenidos, etc.
El servidor web no asocia al usuario como persona sino a su navegador web. Si el usuario navega habitualmente con el navegador Chrome y prueba a navegar con el navegador Firefox, verá que la web no se da cuenta que el usuario es la misma persona porque en realidad está asociando la información al navegador, no a la persona.

¿QUÉ COOKIES EXISTEN?
Según quien gestione las cookies estas pueden ser:

• Cookies propias: son las que se envían el equipo del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el titular del sitio consultado por el interesado y desde el que se presta el servicio solicitado.
• Cookies de terceros: las que se envían el equipo del usuario desde un equipo o dominio gestionado por una entidad diferente a la que es titular del sitio, y que trata los datos obtenidos de las mismas.
  

Según su caducidad, las cookies pueden ser:

• Cookies de sesión: son las que viven únicamente mientras el usuario está navegando y desaparecen al cerrar la pestaña o salir del sitio web.
• Cookies persistentes: son las que se quedan en el navegador para recordar información del usuario en próximas visitas, de modo que los datos siguen almacenados en el equipo y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookies, que puede ir de minutos a varios años.
  

Según su finalidad y funcionalidad hay varios tipos de cookies:

• Cookies técnicas: son las cookies más elementales y permiten, entre otras cosas, saber cuando está navegando un humano o una aplicación automatizada, cuando navega un usuario anónimo y uno registrado, que son tareas básicas para el funcionamiento de cualquier web o aplicación dinámica. Estas cookies recogen información de configuración para el correcto funcionamiento de la web.
• Cookies de personalización: son cookies útiles para mejorar la experiencia del usuario una vez accede a la web y para modificar o recordar configuraciones. Estas cookies permiten al usuario acceder al servicio con algunas características generales predefinidas como por ejemplo el idioma, tipo de navegador a través del cual se accede al servicio, la configuración regional desde donde se accede, etc.
• Cookies de análisis: son cookies que recogen información sobre el tipo de navegación que está realizando el usuario, las secciones que más utiliza, productos consultados, franja horaria de uso, idioma, etc. Son cookies que se encargar de trazar el comportamiento del usuario con el fin de realizar un estudio estadístico. Permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios a los que están vinculadas.
• Cookies publicitarias: son las cookies que muestran publicidad en función de la navegación del usuario, su país de procedencia, idioma, etc. Son cookies que utilizan el comportamiento del usuario para establecer patrones de consumo y crear audiencias publicitarias de gustos similares. Permiten la gestión de los espacios publicitarios incluidos en el sitio web de la forma más eficaz posible.

COOKIES ACEPTADAS POR LA NORMATIVA Y COOKIES EXCEPTUADAS
Según la directiva de la Unión Europea, las cookies que requieren el consentimiento informado por parte del usuario son las cookies de analítica y las de publicidad y afiliación, quedando exceptuadas las de carácter técnico y las necesarias para el funcionamiento del sitio web o la prestación de servicios expresamente solicitados por el usuario.

¿SE PUEDEN ELIMINAR LAS COOKIES?
Las cookies se pueden eliminar, y no sólo eliminar sin también bloquear, de forma general o particular para un dominio específico.
Para eliminar las cookies de un sitio web el usuario debe ir a la configuración de su navegador y allí podrá buscar las asociadas al dominio en cuestión y proceder a su eliminación.

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